La vigne est cultivée ici depuis l'Antiquité. Les Romains l'ont développée autour de l'étang de Thau, et le Languedoc est devenu l'un des plus grands vignobles de France.
LE LANGUEDOC
Une terre de vigne
- de Montpellier
- 16km
- du Pic
- 10km
- d'altitude
- 150m
- domaines
- 3
SAINT-DRÉZÉRY
Le village du domaine
Saint-Drézéry compte parmi la dizaine de localités autorisées à ajouter leur nom à l'appellation Languedoc. Le Château Puech-Haut se tient sur l'un des points les plus élevés de la commune.
QUESTIONS
Questions sur la région
Le Château Puech-Haut est à 25 minutes environ du centre de Montpellier, sur les hauteurs de Saint-Drézéry. Les coteaux du Pic Saint-Loup commencent une dizaine de kilomètres plus au nord.
Où se trouve Saint-Drézéry ?
Dans l'Hérault, à 16 km au nord-est de Montpellier par la route. Le village s'étend entre la plaine languedocienne et les contreforts des Cévennes, avec la Méditerranée au sud.
Comment venir au domaine ?
Le Château Puech-Haut se trouve au 2250 route de Teyran, à Saint-Drézéry, près de l'autoroute A9. Depuis le centre de Montpellier, comptez environ 25 minutes en voiture, hors trafic.
Quel climat pour les vignes ?
Méditerranéen, tempéré par l'influence de la mer. Le vent souffle souvent, et il aide à garder les vignes saines. Au nord, le Pic Saint-Loup est plus frais et reçoit davantage de pluie.
Que voir dans les environs ?
Le Pic Saint-Loup, avec son sommet à 658 mètres et ses coteaux de vignes, à une dizaine de kilomètres au nord. Et Montpellier, à 16 km, pour son centre historique.
Pourquoi le Languedoc pour le vin ?
Ses sols et ses climats varient beaucoup entre la mer et les reliefs, et la vigne y pousse depuis l'Antiquité. Le Château Puech-Haut y cultive des cépages du Rhône et de la Méditerranée.
Le Pic Saint-Loup est-il loin ?
Non. Il commence à une dizaine de kilomètres au nord de Saint-Drézéry. Le Château Puech-Haut y cultive un peu plus de 70 hectares, entre le Château Lavabre, Fontanès et le Clos du Pic.
À DÉCOUVRIR
Poursuivre la visite
L'histoire du domaine et l'équipe qui le fait vivre aujourd'hui. Puis ses terroirs, du Languedoc au Pic Saint-Loup.
